Тысяча советов

Обо всем просто и понятно

Хрен

Хрен

Сообщение admin » Вс янв 10, 2016 4:45 am

Как избавиться от хрена на садовом участке, в огороде?

Изображение

Хрен, это культурное растение или сорняк? С одной стороны, это овощ, содержащий в себе огромное количество витаминов. Но при этом агротехника его возделывания настолько проста, что его вполне можно считать дикорастущей травой. Хрен совершенно не нуждается в уходе, поэтому многие неопытные огородники, частенько оставляют посадки без внимания. Мол, куда он денется, и так вырастет, нам, главное, урожай собрать. Однако, тот, кто хоть раз поступил подобным образом, горько пожалел об этом.

Ведь предоставленное самому себе, растение быстро дичает, и тогда от хрена в огороде жди сюрприза. Он обзаводится сильно разветвленной корневой системой, благодаря которой начинает разрастаться самостоятельно, почти как сорняк. В итоге, очень скоро хрен «захватывает» огромные пространства, селясь как на свободной территории, так и на грядках, отведенных под другие культуры.

Как избавиться от хрена на садовом участке, в огороде?
И остановить это нашествие очень сложно. И вот тут-то и появляется желание избавиться от хрена, как от сорной травы. Так что если не хотите, чтобы на вашем огороде к традиционным сорнякам прибавился еще один растительный вредитель, лучше загодя предпринять необходимые меры, ограничив самостоятельное распространение посадок растения.

Конечно, самый простой способ, вовсе отказаться от выращивания данной культуры. Однако, выбирая такой вариант, дачник лишает себя очень полезного продукта. Ведь этот корнеплод является не только сырьем для приготовления замечательной жгучей приправы к мясным блюдам. Ему также свойственно большое количество целебных качеств.

Например, всевозможные лечебные средства на основе хрена обладают бактерицидным, противовоспалительным, отхаркивающим, желчегонным, кровоочистительным действием.

С древних времен на Руси хрен считался незаменимым средством при простуде, а современные ученые доказали, что если регулярно употреблять его в пищу, то это способствует улучшению пищеварения, снижению уровня сахара в крови, а также общему омоложению организма.

Так что выращивать хрен нужно обязательно. Просто не надо давать ему разрастаться и выходить за пределы отведенной для него территории. Каким образом добиться этого? Есть два способа и оба не потребуют от огородника каких-то сверхъестественных усилий.

Чаще всего для посадки хрена на садовом участке готовят специальную яму. Изъяв из нее грунт, образовавшиеся откосы обкладывают каким-нибудь твердым материалом, который будет выполнять роль защитных стенок. Затем траншею снова заполняют, но на этот раз смесью из равных долей земли и компоста.

Далее, на огороженном таким образом посадочной площадке делают канавки. В них помещают черенки хрена. Они должны быть длиной около 15 см, а перед самой посадкой их среднюю часть необходимо сильно потереть каким-нибудь грубым материалом, например, строительной рукавицей или куском мешковины. Это поможет сформировать будущее растение положенным образом, так как зародыши почек останутся только на нижней и верхней части стебля. Нижние почки дадут корни, верхние – листья. В завершении, помещенный в канаву черенок присыпают слоем земли толщиной 4-5 см.

Во втором варианте, яму заменяют высоким коробом, который сбивают из деревянных щитов. Его засыпают питательной почвенной смесью, обогащенной органикой и минеральными удобрениями. В нее высаживают хрен, проводя посадку по той же технологии, что была описана выше.

Заметим, что при таком способе выращивания хрена возникает одно неудобство – в жаркую погоду приходится учащать поливы, так как тонкий слой не очень плотной почвы высыхает гораздо быстрее, нежели естественный грунт.

Однако, есть и преимущество – подготовка посадочной площадки проходит гораздо проще. Ведь с рытьем ямы, укреплением стенок и обратной засыпкой возни намного больше, чем с устройством короба.

Тем более, что некоторые умельцы приспосабливаются соединять щиты без помощи гвоздей, а просто пристегивать их друг к другу металлическими крючками. В итоге сборка и разборка короба превращается в крайне простую процедуру, которая занимает всего несколько минут.

А избавиться от хрена
легко и просто-уксусной эссенцией.
Полить утром чуть-чуть в корень и к вечеру ни хрена... Так же избавились и от шиповника.
Надо аккуратно, чтобы не сжечь соседние растения.
admin
Site Admin
 
Сообщения: 3921
Зарегистрирован: Пн ноя 19, 2012 10:19 pm

Как посадить хрен на своём огороде

Сообщение admin » Чт сен 13, 2018 1:57 pm

Как посадить хрен на своём огороде

Хрен — одна из самых любимых пряностей русской кухни. Он не только придаёт оригинальную ноту вкусу мясных и рыбных блюд, соусов и маринадов, но и богат разнообразными витаминами. Вырастить хрен может любой огородник, даже начинающий.

Как посадить хрен на участке

Хрен — овощное растение, относящееся к многолетним травам. Имеет мощные, хорошо развитые корневища и крупные листья продолговатой формы. Отличается прекрасной зимостойкостью, засухоустойчивостью и общей живучестью, поэтому выращивается и в европейских, и в азиатских странах. Зачастую огородники растят неселекционные («народные») разновидности хрена (Суздальский, Валковский, Латвийский, Ростовский), хотя существуют и культурные сорта — Атлант и Толпуховский, отличающиеся более мягким вкусом и меньшей склонностью к распространению по участку.
В листьях и корневищах хрена содержатся:
фитонциды и эфирные масла, обладающие бактерицидным действием;
витамин С (до 0,2 г на 100 г);
аллиловое горчичное масло (используется в кулинарии и народной медицине);
витамины группы В и РР;
большое количество каротина (115 мг на 100 г).
Хрен
Корневища хрена не только улучшают вкус различных блюд, но и содержат множество полезных веществ
Сажать и выращивать хрен несложно: он очень неприхотлив и вынослив — настолько, что многие считают его злостным сорняком и стараются не допускать на территорию огорода. Правда, в сорняк этот овощ превращается, если за ним неправильно ухаживают. Хрен может оставаться на одном месте 10–12 лет, но желательно выкапывать корневища через 1–2 года после посадки, иначе растение «дичает», корни разветвляются и уходят в глубину, так что его удаление становится очень трудным делом.
Выращивают овощ чаще всего в открытом грунте, но можно делать это и в парнике, если нужно ускорить его созревание.

Несмотря на достаточную устойчивость к затенению, хрен всё же не любит сильной тени, поэтому выбирать для него место на огороде нужно в стороне от густых древесных или кустарниковых насаждений. Многие огородники рекомендуют сажать овощ вдоль забора.
Сроки посадки: летом и под зиму

Хрен обладает настолько большой жизненной силой, что его можно сажать практически в любое время года:
высаживать черенки весной, когда почва уже оттаяла (наилучшим сроком считается вторая половина апреля). При сильных возвратных заморозках черенки могут не прижиться, поэтому необходимо дождаться времени, когда температура почвы будет выше +5 оС;
сажать растение осенью (вторая декада сентября — середина октября для средней полосы России). До заморозков должно оставаться 12–14 дней. Если осень стоит сухая, посадки нужно будет поливать. Как правило, растения прекрасно приживаются и хорошо переносят зиму;
в течение всего лета можно как сажать, так и пересаживать хрен. Желательно выбирать пасмурный день и как следует поливать посадки, чтобы облегчить укоренение. Если погода стоит очень жаркая и сухая, лучше воздержаться от посадки хрена летом;
Пересадка хрена летом
Хрен можно сажать и пересаживать даже летом при отсутствии засухи
посадить хрен под зиму возможно в конце октября — начале ноября. Для этого в первой половине октября нужно очистить почву от сорных трав и растительного мусора, затем глубоко перекопать её. Черенки следует заглубить сильнее, чем при весенней посадке (на 3–4 см), чтобы обезопасить от заморозков.

Посадка хрена черенками

Хрен редко даёт семена, поэтому чаще всего его размножают черенками, которые на самом деле представляют собой кусочки корней.

Выбор места и подготовка почвы

Прежде чем сажать хрен на своём участке, нужно правильно подобрать для него место. Желательно сажать растение на солнышке или в полутени. Грунт должен обладать высокой влаго- и воздухопроницаемостью. В принципе хрен может развиваться на любых почвах, но на тяжёлых глинистых образует горькие и жёсткие, одревесневшие корни, а на песчаных получается безвкусным. Для получения корневищ хорошего качества нужно сажать растение на плодородных чернозёмах, суглинках, супесях или осушенных торфяниках, обогащённых органическими удобрениями.
Чернозём
Хорошей почвой для хрена является чернозём
Хорошо высаживать хрен там, где прежде росли помидоры, картофель и другие овощи.
Подготавливать почву нужно заранее: например, для весенней посадки грунт готовят с осени. Порядок действий следующий:
На выбранном участке удаляют сорняки, разбрасывают органические удобрения и перекапывают.
Весной незадолго до посадки проводят ещё одну неглубокую перекопку с внесением минеральных либо органических удобрений:
калийной и аммиачной селитры, суперфосфата, которые смешивают в равных долях — доза 30 г/м2;
по ведру торфа и песка на глинистых почвах, а также по 10–12 кг навоза на каждый квадратный метр;
0,4–0,5 кг/м2 золы при повышенной кислотности почвы.

Заготовка и хранение черенков

Черенки хрена легко можно заготовить самостоятельно. Для этого:
При осенней перекопке с крупных корневищ нужно срезать однолетний прирост.

Черенки должны иметь длину 20–25 см и диаметр 0,5–1,5 см, все боковые отростки и разветвления следует срезать.
Сверху черенок необходимо обрезать под углом 90 °, а низ — наискось, чтобы при посадке не перепутать верхнюю и нижнюю часть.
Черенки надо связать в пучок и поместить в погреб, присыпав слегка увлажнённым песком или опилками, либо прикопать на огороде до весны.
Сильное увлажнение субстрата может спровоцировать преждевременное прорастание корней.

Черенки хрена

Для подготовки корневых черенков от корневищ хрена отрезают ровные кусочки длиной 20–25 см
Можно подготовить материал для посадки весной, когда оттаяла почва. Такие черенки надо поскорее посадить на постоянное место.
Автор успешно пользуется «ленивым» способом размножения хрена. Учитывая уникальную жизнеспособность растения, при осенней выкопке хрена можно просто взять лишние мелкие корешки или кусочки корешков (длиной хотя бы 8–10 см и толщиной не меньше 1 см) и сразу же рассадить на новое место, заглубляя на 5–6 см. При хорошем поливе обычно даже такие черенки укореняются успешно и через 2 года дают пригодные для употребления корневища.
Подготовка черенков к посадке

Весной кусочки корней начинают готовить к посадке:
За 12–15 дней черенки перемещают в место с более высокой температурой и прикрывают влажной материей или слоем торфа, чтобы обеспечить прорастание.
Как только черенки прорастут, «ослепляют» все «глазки» в средней части. Для этого куском мешковины, грубой рукавицей или тупой стороной лезвия ножа протирают черенок, оставляя для развития корешков и листовой розетки почки только в верхней и нижней части.
Проросшие черенки хрена
У проросших черенков хрена «ослепляют» все «глазки»
Проращивание можно осуществить также, прикопав черенки в парнике (размещают под наклоном, косым срезом вниз).
Подготовленные таким образом черенки можно сажать в грунт.
Видео: подготовка посадочного материала — черенков хрена

Если нет собственного посадочного материала, купите крупное корневище хрена, нарежьте на кусочки (3–5 см в длину) и посадите в грунт в апреле. К осени посаженные отрезки дают молодой прирост, который и послужит посадочным материалом.

Верхушечные почки

Ещё одной разновидностью посадочного материала являются верхушечные почки, расположенные на конце главного побега или бокового отростка, которые отрезают с кусочком корневища (2–3 см).
схема строения огородного хрена
Верхушечные почки обозначены цифрой 6, такие же просыпаются по верхнему краю каждого черенка
Заготовить их можно и зимой, так как почки проклёвываются даже на корневищах, хранящихся в холодильнике.

Последовательность действий такова:

Материал помещают в ёмкость с плодородным субстратом и поливают, пока не появятся корешки.
Затем переносят каждое растение в отдельный стакан или горшок.
Хрен в горшке
После образования корешков кусочки корня хрена с верхушечными почками сажают в горшок
Удаляют лишние листья так, чтобы оставалось не более двух розеток. Это требуется для того, чтобы спровоцировать рост корней.
На постоянное место подготовленные растения высаживают, как и черенки, в апреле.

Посадка хрена в открытый грунт

При посадке черенков хрена в открытый грунт желательно использовать сажальный колышек. С его помощью получают в почве наклонное (30–45 о) углубление нужной длины.
Сажальный колышек
Сажальным колышком протыкают почву, чтобы посадить черенок хрена под нужным углом
Процесс посадки состоит из следующих шагов:
В углубление, сделанное сажальным колышком, погружают корешок хрена, направляя его косым срезом вниз. Сажают растения рядками с междурядьем 0,7–0,8 м и промежутком между соседними кустиками в ряду 30–40 см.

Правильное положение черенка хрена
При посадке нельзя путать верхний и нижний концы черенка, а сажать нужно под уклоном, погружая верхушечную почку на 4–5 см
Верхушечную почку присыпают грунтом на 3–5 см.
Для быстрого укоренения почву слегка уплотняют ногой.
Как правило, на квадратный метр приходится 4–6 растений.

Посадка хрена семенами

Кустики хрена зацветают на втором году жизни, но обычно семена не образуются или появляются в очень малых количествах. Поэтому размножение семенами производится редко.

Цветущий хрен

Хрен даёт очень приятные душистые цветки, но почти не образует семян
Если вы всё же собрали или купили семена хрена, можно воспользоваться ими для выращивания овоща. Хрен из семян выращивают, как и любую другую зимостойкую культуру. Обработки и стратификации семян проводить не нужно, не требуется и предварительное выращивание рассады. Посев можно осуществлять сразу в грунт весной или под зиму. Почву нужно подготовить заранее таким же образом, как и для посадки черенков.
При желании можно семена хрена перед высадкой обработать стимулятором роста, к примеру, Энергеном. Для этого 1 мл препарата растворяют в 50 мл воды и замачивают семена на 6–20 часов.
Способы посадки хрена

Хрен можно сажать такими способами:
на поднятую грядку,
в ведро или бочку,
в «рукав» из полиэтиленовой плёнки.
Чаще всего хрен высаживают на высокие грядки. Особенно рекомендуется этот способ посадки для почв с тонким плодородным слоем или избыточной влажностью. Высота грядки должна быть 25–30 см: при такой посадке растения не заливает водой во время сильных дождей и к тому же облегчается выкапывание корневищ осенью.

Хрен на поднятой грядке

Посадка хрена на поднятую грядку подходит для почв с тонким плодородным слоем или избыточной влажностью
В ведро или бочку хрен сажают для ограничения его «расползания» по огороду. Разница между посадкой в ведро и в бочку заключается только в количестве растений, помещающихся в эти ёмкости.
Выращивают хрен в бочке или ведре следующим образом:
В старое ведро (бочку) засыпают питательную смесь из компоста или перегноя с почвой.
Закапывают наполненную ёмкость в землю так, чтобы над поверхностью возвышались бортики на 2–3 см. В каждое ведро можно поместить 2–3 корневища, в бочку 5–6.
Посадка хрена в ведро
Если высадить хрен в ведро, он не будет расползаться по участку
Осенью ёмкость извлекают и переворачивают набок — при этом корни легко извлекаются и остаются целыми.
Полив и подкормки растений в бочке или ведре летом осуществляются по общей схеме.

Рукав из толстой (100 мкм) полиэтиленовой плёнки тоже предотвращает распространение хрена по участку. Рукав выбирают так, чтобы его диаметр превышал толщину черенка в 4–5 раз.
Последовательность действий:

Рукав заполняют почвой, помещают в него черенок таким образом, чтобы верхний конец выступал на 1–1,5 см, а нижний — на 2 см.
Затем рукав вкапывают в почву под наклоном (30–35 °). Плёнка мешает растению образовывать боковые ответвления, а при осеннем сборе урожая корневище легко извлекается.
Уход за посадками

Для получения хорошего урожая за посадками нужно правильно ухаживать:
выпалывать сорняки,
рыхлить почву,
поливать и подкармливать.
При появлении первых ростков хрена нужно провести прореживания, чтобы остались только самые сильные всходы. В июле корневища откапывают и срезают все боковые корешки на глубине до 25 см, затем снова закрывают корни землёй, уплотняют её и как следует поливают.
Рыхлость почвы является одним из главных условий выращивания хрена. Всего потребуется 3 рыхления за лето:

через 7–8 дней после высадки (глубина 3–4 см);
затем после прорастания всходов (глубина 6–8 см);
затем ещё через 12–14 дней (на 10–12 см).
Рыхлить нужно осторожно, чтобы не повредить молодые корешки.
Рыхление хрена
Рыхлят молодые растения граблями, осторожно, чтобы не повредить корни хрена
Хрен обладает хорошей засухоустойчивостью, но для укоренения черенков полив необходим. Его проводят в первое время каждые 7–10 дней из расчёта 2–3 л/м2 (в сухую погоду поливы учащают). Когда растения укоренятся, их нужно поливать только при отсутствии осадков (3–4 л/м2).

Удобрения вносить необязательно — хрен прекрасно развивается без них. При желании можно 1 раз в месяц подкармливать посадки комплексными удобрениями (50 г на ведро воды).
Совместимость с другими растениями

Хрен — довольно агрессивное растение. Сам он легко выдерживает соседство других растений, нежелательны для него только помидоры, фасоль и клубника. И ещё желательно не сажать хрен поблизости от деревьев и кустарников, потому что древесные корни будут мешать извлечению корневищ хрена.
Хорошими соседями для этого овоща считаются душистые травы и картофель. Рядом с картофелем даже рекомендуется посадить хрен как средство для отпугивания колорадского жука. Хорошо переносит соседство хрена ревень, а для брокколи это растение хорошо в качестве предшественника.

Не выносят соседства хрена:
артишок;
брюква;
репа;
морковь;
перец болгарский;
скорцонера (козелец испанский, или чёрный корень).

Вообще лучше всего сажать овощ, который «редьки не слаще», подальше от других растений — на границе участка или в углу огорода — и ограничивать его возможности расползаться в стороны.
Отзывы огородников о посадке хрена

Хрен желательно садить вообще отдельно от всех растений либо в углу огорода и всегда следить, чтобы он в стороны не давал побеги. Можно посадить его в железной кастрюле, чтобы он не разрастался по всему огороду. Развести легко, а вот как потом избавиться? У меня соседка вообще за оградой под берёзкой ему место определила. Вот и я пользуюсь. Как говорят в народе: если тёща зятю сильно насолила, то он грозится на её могилку хрен посадить!

Я бы вообще не советовала сажать хрен в огороде или в саду. Лучше всего его посадить где-нибудь за забором. Хрен — растение неприхотливое, не требует ни особого ухода, ни частого полива. А вот корни пускает такие и разрастается так, что потом не выкорчевать его без трактора.

Посадка хрена не представляет никаких сложностей. Нужно только правильно выбрать место, чтобы растение не только само хорошо развивалось, но и не угнетало других обитателей огорода. При правильном уходе можно каждый год получать обильный урожай этого полезного пряного овоща.
admin
Site Admin
 
Сообщения: 3921
Зарегистрирован: Пн ноя 19, 2012 10:19 pm


Вернуться в В огороде...

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron